Detaljne informacije o uporabi so v uporabniških navodilih.
[. . . ] Opozorila in nasveti
Veseli nas, da ste se odlocili za nakup nasega kakovostnega izdelka. Priporocamo vam, da pred prvo uporabo aparata pozorno preberete navodila za uporabo. V njih boste nasli navodila za vgradnjo, upravljanje, uporabo in vzdrzevanje aparata. Zahvaljujemo se vam za zaupanje in zelimo, da bi vam aparat dobro sluzil. [. . . ] · Pri pecenju z vecjo kolicino mascob bodite zelo previdni, saj bi se ta zaradi pregrevanja vnela. Prav tako previdni bodite pri jemanju jedi iz pecice. · Pazite, da mascoba ne bi kapljala na dno pecice. Ce se to ze zgodi, previdno ocistite pecico, da preprecite nastajanje neprijetnega vonja in dima. Nasveti za pecenje mesa in rib Meso lahko pecete v pekacu, ali pa ga postavite na resetko pecice. V tem primeru ne pozabite podstaviti posodo, v katero se bo odcejal sok, vanjo pa vlijte malo vode. Manjsi kosi mesa se lahko pri pecenju izsusijo. Temno meso, ki ga zelite na zunanji strani dobro zapeci, v sredini pa naj se ostane roznato, morate peci pri visji temperaturi (200-250°C). Svetlo meso, perutnina in ribe zahtevajo peko pri nizji temperaturi (150-175°C). Omake dodajte ze na zacetku le takrat, ko bo cas pecenja kratek, drugace jih dodajte zadnje pol ure pecenja. Ce je meso peceno se prepricate tako, da kos prebodete z vilico - ce pritece cist sok, je meso peceno. Roastbeef in fileje, ki naj na sredi ostanejo roznati, morate peci manj casa pri visji temperaturi. Preden pecenko razrezete, jo pustite pocivati vsaj 15 minut, da pri rezanju ne bi izteklo iz mesa prevec soka. Kroznik s pecenko lahko do serviranja shranite v pecici, nastavljeni na najnizjo temperaturo. Na dno pecice ne smete postavljati kuhinjskih posod, ponev ali pekacev, pa tudi alu-folije ne!To bi lahko med delovanjem povzrocilo zastoj toplote, kar bi vplivalo na rezultat pecenja in poskodovalo emajl.
Nasveti za pecenje peciva in kruha
Pecenje peciva obicajno zahteva stalno enako temperaturo (150-200°C), zato je potrebno pecico predhodno segrevati priblizno 10 minut. Vrat pecice ne odpirajte, dokler ne pretece 3/4 casa, ki je potreben, da se pecivo spece. Umesano testo mora iti tezko od zlice, v nasprotnem primeru se cas pecenja zaradi prevelike kolicine primesane tekocine po nepotrebnem podaljsa.
Posebni mascobni filter
Pri pecenju mesa namestite posebni mascobni filter (sl. 5) ter tako preprecite nabiranje necistoc na ventilatorju na zadnji strani pecice.
5
Po koncanem pecenju filter odstranite in temeljito ocistite. Jezicek na filtru potisnite navzgor in odstranite filter. Filter lahko perete v pomivalnem stroju, nikoli pa si pri ciscenju ne pomagajte z grobimi cistili in cistilnimi sredstvi!Pri peki peciva namestitev filtra ni potrebna.
4
Tabele
Tradicionalno pecenje Vodilo °C Kolaci Gneteno testo
Umesano testo
Teza g
Jed
Pecenje z ventilatorjem Vodilo °C
Cas
Opombe
min
2 2 1 1 2 2 2 2
180 180 175 180 175 180 180 100
Masleni kolac Jabolcni kolac Zavitek Drobno pecivo Piskoti Poljubcki Kruh, pizza 1000 500 500 250 Beli kruh Rzeni kruh Rogljicki Pizza Meso 1000 1200 1000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 Goveje Svinjsko Telecje Jagnjetina Piscanec Puran Raca Gos Zajec Ribe Cela Fileti
2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 2 2 (1, 3)* 2 (1, 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1, 3)* 2 (1, 3)*
160 160 150 160 150 160 160 100
45 - 60 20 - 30 60 - 80 40 - 60 60 - 80 15 - 20 10 - 20 90-120
1 2 2 1
200 200 200 220
175 175 175 200
45 - 60 30 - 45 20 - 35 20 - 35
1 struca v modelu 8 kosov v pekacu
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
200 200 200 200 200 200 175 175 200 200 200
175 175 175 175 175 175 160 160 175 175 175
50 - 70 100 - 130 90 - 120 110 - 130 60 - 80 210 - 240 120 - 150 150 - 200 60 - 80 40 - 60 30 - 40
na resetki na resetki na resetki stegno cel cel cela cela v kosih 2 ribi 4 fileti
Navedeni casi so priblizni; cas segrevanja pecice ni vracunan. [. . . ] Na sliki 14 pecica lezi na dveh kovinskih nosilcih (oblike C ali L), na katere lahko pritrdite noge kuhinjske omarice. Na hrbtni strani omarice mora biti odprtina s premerom 30 mm, skozi katero bo speljan kabel.
Pritrjevanje pecice na kuhinjsko omarico
Potisnite pecico v niso. Odprite vrata pecice in jo s pomocjo stirih lesnih vijakov, ki natancno ustrezajo luknjam v okviru, pritrdite na pohistvo (sl. Ce boste nad pecico vgradili elektricno kuhalno plosco, naj bosta zaradi vecje varnosti aparata loceno priklopljena na elektricno omrezje. [. . . ]