Navodilo za uporabo BRAUN EC1

[. . . ] Vzemite si nekaj trenutkov ter odprite to knjizico in se seznanite z vsemi prednostmi, ki vam jih nudi vas novi aparat. Obljubljamo vam enkratno uporabnisko izkusnjo in lagodnost. Veliko sree! 4 electrolux vsebina Vsebina Varnostni napotki Opis kuhalne plose Pred prvo uporabo Upravljanje s peico Primeri uporabe, tabele in nasveti isenje in nega Kaj narediti, ko . . . Navodila za vgradnjo Odstranjevanje odpadnih delov Garancija/servisna sluzba Seznam kljunih besed Servis 5 7 10 12 29 51 56 57 62 63 65 66 V navodilih za uporabo so uporabljeni naslednji simboli: 1 3 2 Pomembne informacije glede vase osebne varnosti in informacije za prepreitev poskodb na napravi. [. . . ] skuta, smetana, orehi, mandlji) pica (z veliko obloge) pica (tanka) mlinci pite (CH) Drobno pecivo 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 160-180 160-180 180-200 170-190 200-2201) 160-180 170-190 1) Temperatura v C 160-170 150-170 160-180 170-190 150-170 160-180 180-190 170-190 160-180 as ure: min 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:05-1:20 0:30-1:10 1:00-1:30 1 1 1 2 2 1 1 2 1 0:30-0:40 0:40-1:00 0:45-0:60 0:30-0:40 0:08-0:15 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:20-0:40 0:12-0:20 0:10-0:20 0:35-0:50 160-180 170-190 150-170 190-2101) 230 1) 2301) 190-210 32 electrolux primeri uporabe, tabele in nasveti Vro zrak s halogenskim grelcem Vrsta peciva Visina vodil piskoti iz krhkega testa brizgano pecivo pecivo iz umesanega testa beljakovo pecivo, poljubki makroni drobno pecivo iz kvasenega testa drobno pecivo iz listnatega testa zemlje drobno pecivo (20kosov/peka) 1) Ogrevanje peice Temperatura v C 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-200 1) 1) as ure: min 0:06-0:20 0:10-0:40 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:30 2 2 2 2 2 2 2 2 2 210-230 170 primeri uporabe, tabele in nasveti electrolux 33 Peenje na ve razlinih visinah Vro zrak s halogenskim grelcem Vrsta peciva Visina vodil od spodaj 2 visini Drobno pecivo piskoti iz krhkega testa brizgano pecivo pecivo iz umesanega testa beljakovo pecivo, poljubki makroni kvaseno drobno pecivo drobno pecivo iz listnatega testa 1) Ogrevanje peice. Temperatura vC as ur: min 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-2001) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 34 electrolux primeri uporabe, tabele in nasveti Nasveti za peenje Rezultat peenja Kola je znotraj preve svetel Mozni vzroki Napana visina peenja Resitev Kola vstavite v nizji polozaj Kola se sesede (je nizek, Temperatura peenja je previsoka Nastavite nekoliko nizjo lepljiv, s sledmi vode) temperaturo peenja Prekratek as peenja Podaljsajte as peenja Z visjo temperaturo peenja ni mozno skrajsati asa peenja Uporabite manj tekoine. Upostevajte predpisani as mesanja, predvsem pri uporabi kuhinjski aparatov Nastavite visjo temperaturo peenja Skrajsajte as peenja Nastavite nizjo temperaturo in daljsi as peenja V testu je preve tekoine Kola je preve suh Temperatura peenja je prenizka Predolg as peenja Kola ni enakomerno porjavel Previsoka temperatura in prekratek as peenja Testo ni enakomerno porazdeljeno Testo porazdelite enakomerno po pekau Vstavljen je masobni filter Kola ni peen v predvidenem asu peenja Temperatura je prenizka Vstavljen je masobni filter Odstranite masobni filter Nastavite nekoliko visjo temperaturo peenja Odstranite masobni filter primeri uporabe, tabele in nasveti electrolux 35 Razpredelnica narastkov in popeenih jedi Vro zrak s halogenskim grelcem Jed Visina vodil Narastek iz rezancev Lazanja Popeena zelenjava1) Popeene francoske Sladki narastki Ribji narastek Polnjena zelenjava 1) Ogrevanje peice Temperatura v C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 as ure: min 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 1 1 1 struce 1) 1 1 1 1 Razpredelnica zamrznjenih pripravljenih jedi Jed Zamrznjena pica Ocvrti krompir1) (300-600 g) Kruhki Funkcija peice Vro zrak s halogenskim grelcem Peenje z vroim zrakom Vro zrak s halogenskim grelcem Vro zrak s halogenskim grelcem Visina vodil 3 Temperatura C po navodilih izdelovalca as po navodilih izdelovalca po navodilih izdelovalca po navodilih izdelovalca po navodilih izdelovalca 3 200-220 3 po navodilih izdelovalca po navodilih izdelovalca Sadni kola 3 1) Opomba: Ocvrti krompir vmes 2 do 3-krat pomesajte. 36 electrolux primeri uporabe, tabele in nasveti Peenje Funkcija peice: Vro zrak s halogenskim grelcem Pri cvrenju vstavite masobni filter!Posoda za peko mesa Za peko mesa je primerna vsaka posoda, ki je odporna na vroino (upostevajte navodila proizvajalca!). Za peko pustih vrst mesa, priporoamo uporabo ponve s pokrovom. Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko peete v ponvi brez pokrovke. Navodila k razpredelnici za peko mesa V razpredelnicah so navedene priporoene vrednosti. Priporoamo, da meso in ribe peete v peici sele, ko teza presega 1 kg. Priporoamo, da v posodo za peko dodate nekoliko tekoine in s tem prepreite vzig izstopajoega mesnega soka ali masti. Peenko po potrebi obrnite (po 1/2 2/3 predvidenega asa). Velike peenke in perutnino med peko vekrat polijte z njihovim lastnim sokom. Peico priblizno 10 minut pred iztekom asa peenja izkljuite in tako izkoristite akumulirano toploto. Razpredelnica za peko mesa Vro zrak s halogenskim grelcem Zivilo za peenje Visina vodil Svinjina Plee, svinjski vrat, stegno (10001500 g) Kotlet, rebrca (1000-1500 g) Sesekljani zrezek (750-1000 g) Svinjska kraa, predhodno kuhana (750-1000 g) Govedina Dusena peenka (1000-1500 g) Rostbif ali file, na cm visine Teletina Teleja peenka (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00 1 1 180-200 210-230* 2:00-2:30 0:06-0:09 na cm visine 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 Temperatura v C as ure: min. primeri uporabe, tabele in nasveti electrolux 37 Vro zrak s halogenskim grelcem Zivilo za peenje Visina vodil Teleja kraa (1500-2000 g) Jagnjetina Ovje stegno (1000-1500 g) Jagnjeji hrbet (1000-1500 g) Majhni kosi na pekau Majhen "Cordon bleu" Majhna peenica Zrezek ali kotlet, paniran Polpeti Riba (dusena) Cele ribe (1000-1500 ) Perutnina Pisanec, nadevan (1-1, 5 kg) Polovice pisanca (po 400-500 g) Kosi perutnine (po 200-250 g) Raca (1500-2000 g) Divjaina Zajji hrbet, zajje stegno (do 1000 g Srnin/jelenov hrbet (1500-2000 g) Srnino/jelenovo stegno (15002000 g) * Ogrevanje peice Temperatura v C 170-190 as ure: min. Kozarci z navojnim ali bajonetnim pokrovom in kovinske posode niso primerni. Na njem je dovolj prostora za sest litrskih kozarcev. Tabela za vlaganje asi in temperature vlaganja so priporoene vrednosti. Jed za vlaganje Jagodije jagode, borovnice, maline, zrele kosmulje nezrele kosmulje Kosiasto sadje hruske, kutine, esplje Zelenjava korenje1) gobe1) kumare kisle kumarice, paprika kolerabica, grah, belus fizol 1) pustite, da stoji v izkljueni peici Vsi kozarci naj bodo enako napolnjeni in zaprti. Kozarce postavite na pladenj tako, da se med seboj ne dotikajo. V pladenj vlijte priblizno 1/2 litra vode, da zagotovite zadostno vlago v peici. Kakor hitro se zane tekoina v prvem kozarcu peniti (pri 1-l kozarcih po priblizno 35-60 minutah), izkljuite peico ali temperaturo znizajte na 100C (glejte razpredelnico). Vlaganje do Temperatura zaetka penjenja vC v min. Nadaljevanje pri 100C v min. 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --- 44 electrolux primeri uporabe, tabele in nasveti Programirani recepti Peica ima na voljo 12 programiranih funkcij/receptov, ki jih lahko s pomojo tipke za program peenja zaporedoma izberete. P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 LIMONINO PECIVO SKUTNA TORTA Z MANDARINAMI BEL KRUH ZEMLJE PO 40 G PICA QUICHE LORRAINE GRATINIRAN KROMPIR RIBJI FILE TELEJI HRBET LASAGNE SVINJSKA PEENKA PISANEC 1000 G LIMONINO PECIVO 1000 G Za testo: 250 g masla 200 g sladkorja 1 zavitek vanilijevega sladkorja 1 sepec soli 4 jajca 150 g moke 150 g skroba 1 zvrhana ajna zlika pecilnega praska naribana lupina 2 limon Preliv: 1/8 litra limoninega soka 100 g sladkorja v prahu rn stirikotni peka, dolzine 30 cm margarina za mazanje drobtine V posodi penasto umesajte maslo, sladkor, naribano limonino lupino, vanilijev sladkor in sol. Posamino dodajajte jajca in penasto umesajte. Pecilni prasek zmesajte z moko in skrobom ter vmesajte v penasto maso. Testo dajte v namazan model, posut z drobtinami, ga zgladite in postavite v peico. Po peenju zmesajte limonin sok in sladkor v prahu. [. . . ] V ta namen aparat izkljuite iz omrezja in mu odstranite prikljuni kabel. Embalaza Embalaza je izdelana iz okolju neskodljivih materialov, ki jih je mozno ponovno uporabiti. Materiale odstranite ustrezno z njihovo oznako na zbiralise odpadkov in jih odlozite v zanje predvidene zaboje. Odsluzen stroj na izdelku ali njegovi Simbol embalazi oznauje, da z izdelkom ni dovoljeno ravnati kot z obiajnimi gospodinjskimi odpadki. Izdelek odpeljite na ustrezno zbirno mesto za predelavo elektrine in elektronske opreme. S pravilnim nainom odstranjevanja izdelka boste pomagali prepreiti morebitne negativne posledice in vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi se lahko pojavile v primeru nepravilnega odstranjevanja izdelka. [. . . ]