Navodilo za uporabo BRAUN CU750

[. . . ] Ob tem simbolu boste nasli dodatne informacije in koristne nasvete za uporabo pomivalnega stroja. Ta simbol opozarja na navodila za gospodarno in okolju prijazno uporabo pecice. 1. 2. 3. Navodila za varno uporabo Elektricna napeljava · Prikljucitev na elektricno omrezje prepustite za to usposobljenim strokovnjakom; priporocamo, da se obrnete na strokovnjake pooblascenega servisa. · V primeru nepravilnosti v delovanju ali okvare pecice takoj odvijte varovalko ali potegnite vtikac iz vticnice, da aparat izklopite iz elektricnega omezja. · Zaradi varnosti ciscenje z aparati za ciscenje s paro pod visokim pritiskom za ciscenje ni dovoljeno. [. . . ] · Jed, iz katere bi lahko kapljalo (npr. pica, sadni kolac. . . ) pecite samo na eni visini. pizza, sadni kolaci. . . ) pecite na najvec dveh visinah. · Ce pecete istocasno na vec visinah vodil, boste morda opazili razlicno porjavelost peciva na razlicnih visinah. V tem primeru ne spreminjajte nastavljene temperature, saj bo ta razlika med nadaljnjim pecenjem izginila!Pecico lahko izklopite 10 do 15 minut pred koncem pecenja in na ta nacin izrabite preostanek toplote. 22 Priporocene vrednosti za peko peciva (na eni visini vodila) Vrsta peciva °C Vroc zrak Visina vodila pri pecenju na 1 2 3 visini visini visine 1 3 1 1 1 3 3 1 3 3 2 2 4+1 4+1 5+3+1 Cas pecenja (min) 50-70 20-25 45-60 50-70 25-40 45-60 30-40 40-70 10-25 150-180 15-30 20-30 40-60 40-50 Tradicionalni nacin Visina °C vodila (steto od spodaj) 160-180 1 170-190 2 170-190, 1 segreta 160-180 2 160-180 2 160-180 1 170-190 3 160-180, segreta 250-270, segreta 80-90 150-170 180-200, segreta 190-210, segreta 180-200, segreta 3 1 3 3 3 1 1 Kolac Tortna podlaga Tanka jabolcna pita Sirov kolac Biskvit Kolac v modelu Masleno pecivo, kite, venci. . . Sadni kruh (iz 500 g moke) Pizza (v okroglem pekacu) Poljubcki Brizgano pecivo Krhko pecivo Quiche (pikantna torta) Kruh v modelih Gratinirani krompir 150-170 150-170 150-170 150-170 150-170 150-170 150-170, segreta 230-250, segreta 80-90, segreta 140-160 160-180, segreta 170-190, segreta 180-200 Zamrznjene jedi Funkcija: Vroc zrak + Zgornji/spodnji grelec Npr. zamrznjena pica: polozite jo na resetko, pod njo potisnite pekac za lovljenje mascobe. Posode, v katerih je jed pakirana, se lahko med segrevanjem zvijejo; to je posledica velike temperaturne razlike med temperaturo zamrznjene jedi in temperaturo v pecici. Funkcija Pica Vrsta jedi Visina vodila Cas pecenja (min) Temperatura °C Sirov kolac (pribl. 750 g 150-160 2 60-90 + pocivanje 10 skute) min Kolac s sadnim nadevom 150-160 2 45-60 Podloga za borovnicev 160-170 2 15 kolac ipd. 5 minut segrevajte pecico (vklopite zar). Ustrezna posoda · Pri pecenju na zaru polozite meso na resetko, pod njo pa potisnite pekac za lovljenje mascobe. Visina vodil · Za pecenje na zaru potisnite resetko in pekac v 4 vodilo, steto od spodaj. Nekaj koristnih nasvetov V tabeli podane vrednosti so samo za orientacijo; dejanske vrednosti so predvsem odvisne od velikosti kosov, od vrste in kakovosti zivila. · Zar je predvsem primeren za pecenje tanjsih kosov mesa ali rib. · Priblizno na polovici predvidenega casa kose obrnite. Funkcija Turbo zar Jed Piscanec (900- 1000g) Nadevana svinjska pecenka Narastek iz testenin Gratiniran krompir Temperatura °C 160 160 180 200 Visina vodila za Pekac 1 1 1 Resetka 2 2 2 3 Cas v minutah 50-60 90-95 30 20-23 Obrniti po. . . 25-30 45 - 25 Funkcija Infrazar z manjso povrsino Pred pecenjem na zaru vedno najprej pribl. 5 minut segrevajte pecico (vklopite zar). Jed Svinjske zarebrnice (2-4) Svinjski zrezki, tanki 2 polovici piscanca 1-4 piscancjih stegen Klobase, do 6 Temperatura °C 275 275 250 250 250 Visina vodila za Pekac Resetka 1 4 1 4 1 4 1 4 1 4 Cas v minutah 1. stran 12 12 5-7 4-6 15-20 15-20 20 10 20 10 Funkcija Infrazar z veliko povrsino Jed Svinjske zarebrnice (4-8) Svinjski zrezki, marinirani 4 polovice piscanca 4-6 piscancjih stegen Klobase, vec kot 6 Ribe, cele Opeceni kruh Temperatura °C 275 275 250 250 250 250 275 Visina vodila za Pekac Resetka 1 4 1 4 1 4 1 4 1 4 1 3 1 4 Cas v minutah 1. [. . . ] Zaprite vrata. Steklo na vratih pecice Vrata pecice so izdelana iz dveh plasti stekla; notranje steklo lahko snamete, kar zelo olajsa ciscenje. Steklo snemajte samo, ce so vrata pecice sneta. Ce steklo snamete, ko so vrata se na pecici, se bo teza vrat spremenila, kar bi lahko porusilo ravnovesje in povzrocilo nenaden premik vrat, ta pa bi vas lahko poskodovala. Z vrati ravnajte previdno; se posebej stekleni rob je obcutljiv in bi se lahko okrusil! [. . . ]