Navodilo za uporabo BRAUN 1008

[. . . ] Tudi spremembe pri napeljavi elektricne hisne napeljave, ki so morda potrebne pri vgradnji, naj opravi strokovnjak. Prikljucitev pecice naj opravi za to usposobljena strokovna oseba, ki mora pri tem upostevati vse veljavne predpise. · Ko ste odstranili embalazo, se najprej prepricajte, da pecica in elektricni kabel nista poskodovana. V nasprotnem primeru se obrnite na prodajalca. [. . . ] Luc v pecici Pri tradicionalnem nacinu pecenja Pecico segrevata zgornji in spodnji grelec in zagotavljata enakomerno segrevanje v notranjosti pecice Ventilirano pecenje - omogoca pecenje razlicnih jedi na razlicnih visinah, ne da bi se okusi med seboj pomesali. Zar - segreva se grelec za zar Programator konca pecenja Programator (4) omogoca nastavljanje casa za samodejni izklop pecice po preteku nastavljenega casa. Ko potece nastavljeni cas, se oglasi zvocni signal. Nastavite lahko cas pecenja do 90 minut. Postavite jed v pecico, obrnite stikalo za nastavljanje funkcij v ustrezen polozaj ter s stikalom termostata nastavite ustrezno temperaturo. Nato obrnite gumb programatorja do konca ("90"), nato pa nazaj na ustrezno vrednost. Ko cas potece, se oglasi zvocni signal in pecica se samodejno izklopi. Ce ne zelite uporabiti funkcije samodejnega izklopa, obrnite stikalo na . Kontrolna lucka delovanja Ta lucka se prizge vsakic, ko vklopite katerega od grelcev oziroma kuhalisc. Varnostni termostat Kontrolna lucka termostata Vklopi se, ko nastavimo temperaturo, na katero naj se pecica segreje, in izklopi, ko je nastavljena temperatura dosezena; pri ponovnem segrevanju pecice se znova prizge. Priziganje in ugasanje vas bo opozarjalo na to, da termostat ohranja nastavljeno temperaturo. Da bi preprecili morebitno pregrevanje pecice zaradi nepravilne uporabe ali okvare katere od komponent, je pecica opremljena z varnostnim termostatom, ki prekine napajanje z energijo, ce je to potrebno. Pecica nato znova deluje, ko se temperatura spusti na normalno vrednost. Ce se torej varnostni termostat vklopi zaradi nepravilne uporabe pecice, jo boste potem, ko se ohladi, lahko znova uporabili. Nasveti za pecenje mesa in rib V pecici pecite le vecje kose mesa, ki tehtajo vsaj 1 kg, manjsi kosi bi se namrec prevec izsusili med pecenjem. Temno meso, ki ga zelite na zunanji strani dobro zapeci, v sredini pa naj se ostane roznato, ga pecite krajsi cas pri visji temperaturi (200-220°C). Svetlo meso, perutnina in ribe zahtevajo peko pri nizji temperaturi (150-175°C). Sestavine za omako dodajte na zacetku pecenja le, ce je predvideni cas pecenja kratek, sicer jih dodajte zadnje pol ure pecenja. Ce se zelite prepricati, ce je meso peceno, to najlazje storite z zlico - ce pritisnete na pecenko zlico, pa se meso ne vda pod pritiskom, je peceno oz. goveja pecenka v sredini roznata, mora biti cas pecenja krajsi. Meso lahko pecete v pekacu, ali pa ga postavite na resetko pecice. V tem primeru ne pozabite podstaviti posodo, v katero se bo odcejal sok, vanjo pa vlijte malo vode. Ce voda med pecenjem povre, jo dolijte, tako boste preprecili nastanek neprijetnega vonja ali dima, pa tudi dno pecice bo zasciteno. Ko je meso peceno, ga pustite pocivati se 15 minut, da se ne bi izcedil ves sok iz mesa. Pred serviranjem lahko ohranite toploto razlicnih jedi v pecici, vklopljeni pri minimalni temperaturi. [. . . ] Taksni madezi na povrsini ne vplivajo na delovanje pecice. Pecico cistite po vsaki uporabi; tako bo ciscenje lazje, saj se necistoca ne bo zasusila na povrsini. · Zamenjajte zarnico po navodilih v tej knjizici. Jed se predolgo pece, ali pa je · Pomagajte si s prilozenimi tabelami. [. . . ]