Navodilo za uporabo AEG-ELECTROLUX BST 18 X

[. . . ] Ob tem simbolu boste nasli dodatne informacije in koristne nasvete za uporabo pomivalnega stroja. Ta simbol opozarja na navodila za gospodarno in okolju prijazno uporabo pecice. 1. 2. 3. Navodila za varno uporabo Elektricna napeljava · Prikljucitev na elektricno omrezje prepustite za to usposobljenim strokovnjakom; priporocamo, da se obrnete na strokovnjake pooblascenega servisa. · V primeru nepravilnosti v delovanju ali okvare pecice takoj odvijte varovalko ali potegnite vtikac iz vticnice, da aparat izklopite iz elektricnega omezja. · Zaradi varnosti ciscenje z aparati za ciscenje s paro pod visokim pritiskom za ciscenje ni dovoljeno. [. . . ] Obrnite stikalo na 60 minut, nato pa na zeleno vrednost (najvec 60 minut). Po preteku nastavljenega casa se oglasi zvocni signal. Ce zelite nastavitev spremeniti, samo obrnite stikalo na drugo vrednost. Ce zelite predcasno izklopiti kuhinjsko uro, obrnite stikalo v izklopljeni polozaj. 6 Vstavljanje pekacev Pekaci so opremljeni z zascito pred prevracanjem (glej sliko); pekac potisnete v pecico tako, da bo delom, na katerem je zascita, lezal zadaj (ob zadnji stranici pecice). Za pecenje na zaru: resetko vstavite v zeleno visino. Koristni nasveti za uporabo pecice Pecenje peciva Za pecenje peciva sta primerni funkciji Vroc zrak in Zgornji/spodnji grelec. Pekaci · Temni kovinski pekaci in emajlirani pekaci so primerni za tradicionalni nacin pecenja (zgornji, spodnji grelec). · Za pecenje z vrocim zrakom in kombiniranim vrocim zrakom so primerni tudi svetli kovinski pekaci in stekleni ali keramicni pekaci . · Pri pecenju peciva ne uporabljajte filtra za mascobe!V nasprotnem primeru bo cas pecenja daljsi, povrsina pa se ne bo enakomerno zapekla. Visine vodil · Ce izberete funkcijo Zgornji/spodnji grelec, lahko pecete na eni visini vodila; lahko postavite dva pekaca enega ob drugega ­ trajanje pecenja ne bo bistveno daljse. · Ce izberete funkcijo Vroci zrak, lahko pecete na dveh visinah vodil hkrati (piskote ipd. ). · Visine vodil se stejejo od spodaj proti stropu pecice. · Priporocamo, da v pecici pecete samo vecje kose mesa in rib (nad 1 kg). ribe ali divjacino, se bo najbolje speklo s pomocjo funkcije Zgornji/spodnji grelec . Za druge vrste mesa, predvsem perutnino, priporocamo uporabo funkcije Rothiterm. · Cas pecenja je predvsem odvisen od vrste in kakovosti mesa. · Da se sok in mascoba med pecenjem ne bi zgala, priporocamo, da v pekac dodate nekoliko vode. · Po preteku 1/2 ali 2/3 casa pecenja pecenko obrnite. Pecico lahko izklopite 10 do 15 minut pred koncem pecenja in na ta nacin izrabite preostanek toplote. 9 Vrsta mesa Kolici-na Klasicna pecica Visina °C vodila Rotitherm Visina vodila 1 1 1 1 1 1 1 3 1 3 3 1 1 1 1 2/3 190-200 180-190 170-180 160-180 170-180 160-180 150-180 160-170 160-170 180-200 180-200 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 160-170 °C Cas h:min Govedina Duseni zrezki Pecenka v sredini krvava srednje pecena dobro pecena Pecenka svinjska Zarebrnice svinjske Teletina Jagnjetina Zajec Srnin hrbet 4-6 kosov piscanca 2-4 pol. piscanca Piscanec Raca Gos Puran Riba 1-1, 5 kg na cm. debeline 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 kg 1-1, 5 kg do 1 kg 1, 5 - 2 kg po 200250 g po 400500 g 1-1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 4-6 kg 1-1, 5 kg 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 3 3 1 1 1 1 2/3 200-250 250-270* 250-270* 210-250* 210-220 180-190 210-220 210-220 220-250* 210-220 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 210-220 2:00-2:30 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 1:30-2:00 1:00-1:30 1:30-2:00 1:00-1:30 0:25-0:40 1:00-1:45 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2. 30-3. 00 1:30-2:00 2:30-4:00 0:45-1:15 Priporocamo vam, da za posamezno pecivo izberete nastavitve, za katere so temperature podane v debelejsem tisku. * pecico najprej segrejte. Funkcija Zar Ce zelite pripraviti jedi na zaru, izberite funkcijo Zar z vecjo povrsino in nastavite temperaturo za pecenje na zaru. Pri pecenju na zaru morajo biti vrata pecice vedno zaprta! [. . . ] Grelec mora biti pravilno in varno namescen na oba nosilca na steni pecice (2). 14 Vrata pecice Temeljito ciscenje vrat pecice bo enostavnejse, ce jih snamete s pecice. Do konca odprite oba vzvoda kovinske barve v tecajih. Trdno primite vrata z obema rokama ob strani in jih zaprite za pribl. Snemite vrata s pecice; pazite, tezka so! [. . . ]