Navodilo za uporabo AEG-ELECTROLUX BSB 14 STX LI

[. . . ] Velikokrat boste lahko tezave odpravili kar sami. Ce pa vam to ne uspe, se obrnite na najblizji pooblasceni servis. Pecica je namenjena uporabi v gospodinjstvih. Ustreza vsem veljavnim predpisom o varnosti in kakovosti. Pri uporabi pecice bodite previdni, saj pri kuhanju neprevidnost lahko botruje neljubim nezgodam. 2 Navodila za varno uporabo Elektricna napeljava Prikljucitev na elektricno omrezje prepustite za to usposobljenim strokovnjakom; priporocamo, da se obrnete na strokovnjake pooblascenega servisa. [. . . ] · Jed, iz katere bi lahko kapljalo (npr. pica, sadni kolac. . . ) pecite samo na eni visini. pizza, sadni kolaci. . . ) pecite na najvec dveh visinah. · Ce pecete istocasno na vec visinah vodil, boste morda opazili razlicno porjavelost peciva na razlicnih visinah. V tem primeru ne spreminjajte nastavljene temperature, saj bo ta razlika med nadaljnjim pecenjem izginila!Pecico lahko izklopite 10 minut pred koncem pecenja in na ta nacin izrabite preostanek toplote. Visine vodil Ce izberete funkcijo Zgornji/spodnji grelec, lahko pecete na eni visini vodila; lahko postavite dva pekaca enega ob drugega ­ trajanje pecenja ne bo bistveno daljse. · Ce izberete funkcijo Vroci zrak, lahko pecete na do treh visinah vodil hkrati (piskote ipd. ). · Visine vodil se stejejo od spodaj proti stropu pecice. Pekac vedno postavite na sredino resetke. · 1 pekac - visina vodila 3 1 pekac - visina vodila 1 2 pekaca - visini vodil 1 in 4 3 pekaci - visina vodil 1, 3 in 5 28 Pecenje peciva (na eni visini vodil) Vrsta peciva Pecivo v modelih Kolac Sadni kolac Biskvit Tortna podlaga - krhko testo Tortna podlaga - biskvit Jabolcna pita Quiche Sirov kolac Pecivo na pekacih Kruh (pletenka) Rzeni kruh Najprej nato Princeske** Sadno pecivo (kvaseno, biskvitno) Sadno pecivo (krhko testo) Fino pecivo iz kvasenega testa, nadev Pizza (bogato oblozena)** Pizza (okrogel pekac) Pogaca (nevzhajan kruh) Piskoti Piskoti iz listnatega testa*** Piskoti iz biskvitnega testa*** Poljubcki iz beljakov Rogljici Ventilirano pecenje Visina vodila °C 1 1 1 3 3 1 1 1 3 1 3 3 3 1 1 3 3 3 3 150-170 140-160 140-160 170-180 150-170 150-170 160-180 140-160 160-170 180-200* 140-160 160-170* 140-160 150-170 180-200 230* 150-160 150-160 80-100 170-190* Tradicionalno pecenje Visina vodila °C 1 1 2 2 2 1 1 1 3 2 3 3 3 3 1 1 2 3 3 3 3 160-180 150-170 160-180 190-210* 170-190 170-190 190-210 170-190 170-190 230* 160-180 190-210 170-190 170-190 170-190 190-210* 230* 230* 170-190* 170-190 100-120 180-220* Cas Ur:minut 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:30-1:30 1:00-1:30 0:30-0:40 0:20 0:30-1:00 0:25-0:40 0:25-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:30-1:00 0:10-0:25 0:15-0:25 0:06-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:20-0:35 * pomeni, da je pred postavljanjem jedi v pecico to najprej potrebno segreti na navedeno temperaturo. · Ce zelite, da je meso po povrsini hrustljavo, ga pecite v odkriti posodi oz. pekacu (svinjska pecenka, lovska pecenka, jagnjetina, raca, 1-2 piscanca, 1-2 stegna, manjso perutnino, rozbif, divjacina. . . ). · Pecica pa bo manj umazana, ce boste pecenko (sploh manjse kose!) pekli v pekacu. Vodila · V tabelah so navedene ustrezne visine vodil za posamezne jedi. Tabele s priporocenimi temperaturami in casi pecenja V tabelah so navedene priporocene vrednosti in visine vodil. Temperature in casi pecenja so le orientacijski, saj sta tocen cas in temperatura odvisna od vrste in kolicine mesa. · Priporocamo, da v pecici pecete samo vecje kose mesa in rib (nad 1 kg). ribe ali divjacino, se bo najbolje speklo s pomocjo funkcije CONVENTIONAL. Za druge vrste mesa, predvsem perutnino, priporocamo uporabo funkcije ROTITHERM. · Cas pecenja je predvsem odvisen od vrste in kakovosti mesa. · Da se sok in mascoba med pecenjem ne bi zgala, priporocamo, da v pekac dodate nekoliko vode. [. . . ] Zamenjajte zarnico. Vklopila se je varnostna funkcija ­ pecica se je samodejno izklopila. Na prikazovalniku je vidna koda "F 9" Pecica se ne segreva, funkcija je prikazana na prikazovalniku. Pregorela je zarnica. Poskodovane pecice ne smete uporabljati. Nestrokovna popravila pomenijo veliko tveganje. [. . . ]