Navodilo za uporabo AEG-ELECTROLUX B4-1050 SUPERTORQUE

[. . . ] Navodila in praktièni nasveti Informacije v povezavi z okoljem 2 Vsebina Navodila za uporabo . Vstavljanje resetke, pekaèa in globokega pekaèa . Vstavljanje/odstranjevanje masèobnega filtra. Tabela: Narastki in popeèene jedi . [. . . ] Zvoèni signal izkljuèite s pritiskom na poljubno tipko. 17 Sonda za meso 3 Ko je dosezena nastavljena temperatura jedra, se zaslisi zvoèni signal. Upostevati je potrebno dve temperaturi: ­ Temperaturo peèice: glejte razpredelnico peèenja!­ Temperaturo jedra: glejte razpredelnico Sonda za meso! 1 Pozor: Uporabljate lahko samo prilozeno sondo za meso!V primeru zamenjave uporabljajte samo originalne nadomestne dele!Konica sonde naj bo po moznosti popolnoma v zivilu in naj se nahaja v sredini zivila. Vtiè sonde za meso vtaknite do konènega prislona v vtiènico na stranski steni peèice. Nastavite zeleno funkcijo in temperaturo peèice. Èas peke se bistveno ne poveèa. Pri uporabi globoko zamrznjene hrane lahko med pripravo vstavljene ploèevine odstranite. To je potrebno zaradi velike temperaturne razlike med temperaturo globoko zamrznjene hrane in peèice. Po ohladitvi ploèevine je preoblikovanje obstojno. ali Peèenje z infra 3 Napotki k tabeli za peko mesa V tabelah so navedene priporoèene vrednosti. · Priporoèamo, da meso in ribe v peèici peèete sele, ko teza presega 1kg. · Priporoèamo, da v posodo za peko dodate nekoliko tekoèine in s tem prepreèite vzig izstopajoèega mesnega soka ali masti. · Peèenko po potrebi (po 1/2 - 2/3 predvidenega èasa) obrnite. · Velike peèenke in perutnino med peko veèkrat polijte z njihovim lastnim sokom. S tem dosezete zadovoljivejsi izid peke. · Peèico priblizno 10 minut pred iztekom èasa za peko izkljuèite in tako izkoristite akumulirano toploto. 29 Tabela za peko mesa Vrsta mesa Govedina dusena peèenka biftek ali file - znotraj rdeèe - znotraj roznato - prepeèeno Svinjina pleèa, zatilje, sunka kotlet, peèenka mleto meso svinjske noge (kuhane) Teletina teleèji prizeljc teleèje noge Jagnjetina jagnjeèe stegno, jagnjeèja peèenka jagnjeèji hrbet 1-1, 5 kg Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki 1 150170 160180 1:15-2:00 1 kg 1, 5-2 kg Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki 1 1 160180 160180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki 1 1 1 1 160180 170180 160170 150170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 na cm visine na cm visine na cm visine Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki 1 1 1 1902001) 180190 170180 1-1, 5 kg Zgornji/ spodnji grelec 1 200250 2:00-2:30 na cm visine 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 Kolièina Funkcija peèice Visina vodil TempeÈas ratura ure: min. °C 1-1, 5 kg 1 1:00-1:30 30 Vrsta mesa Divjaèina zajèji hrbet, zajèje stegno srnin/jelenov hrbet srnino/jelenovo stegno Perutnina kosi perutnine pisèanèji polovici pisèanec, pitanec raca gos Kolièina Funkcija peèice Visina vodil TempeÈas ratura ure: min. °C do 1 kg Zgornji/ spodnji grelec Zgornji/ spodnji grelec Zgornji/ spodnji grelec 3 2202501) 210220 200210 0:25-0:40 1, 5-2 kg 1 1:15-1:45 1, 5-2 kg 1 1:30-2:15 vsak 200250g vsaka 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki Peèenje z infra zarki 1 1 1 1 1 1 1 200220 190210 190210 180200 160180 160180 140160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 puran 4-6 kg riba (dusenje) cele ribe 1)peèico predgrejte 1-1, 5 kg Zgornji/ spodnji grelec 1 210220 0:45-1:15 31 Razpredelnica Sonda za meso Jed Govedina peèenka ali pljuèna peèenka malo peèena (po anglesko) znotraj roznata (srednje peèena) znotraj prepeèena Svinjina svinjsko pleèe, stegno, svinjski vrat kotlet (hrbet), rebrca peèenka iz mletega mesa Teletina teleèja peèenka teleèja kraèa Ovèetina kostrunovo stegno kostrunov hrbet ovèja peèenka, ovèje stegno Divjaèina zajèji hrbet zajèje noge oz. stegna zajec (cel) srnin hrbet, jelenov hrbet srnino stegno, jelenovo stegno 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Temperatura jedra mesa 32 Peka na zaru 1 3 Funkcija peèice: Zar temperature ali Velik zar z najvisjo nastavitvijo Pozor: Pecite vedno pri zaprtih vratih peèice. Prazno peèico vedno ogrejte 5 minut s funkcijami za zar! [. . . ] Pri èisèenju lahko notranja stekla snamete. Pri obremenitvi prednjega stekla, predvsem robov, lahko steklo poèi. Demontaza stekel vrat 1. Vrata peèice popolnoma odprite. 2. Vpenjalni roèici (A) na obeh teèajih vrat popolnoma odprite. 3. [. . . ]